Рецепт приготовления эчпочмака с мясной начинкой. Для теста нужны кефир, сметана, соль, сода, желток, сливочное масло и мука. Начинка состоит из мяса, картофеля и лука. Тесто раскатывается, на центр кладется начинка, складывается и запекается в духовке. Готовый эчпочмак можно полить бульоном. Рецепт сохраняется и подписывается на кулинарный канал.